por abuelamari
Cogemos una fuente de horno y la untamos con mantequilla derretida.
Vamos formando capas alternativas de patata laminada, tomate en rodajas y cebolla en rodajitas, dejando que la capa superior sea de patata.
Entre capa y capa esparcimos mantequilla y pimienta.
En un bol, mezclamos la leche, la nata y el caldo y lo vertemos sobre las patatas.
Cubrimos con queso rallado y la mantequilla restante.
Metemos al horno durante 1 hora y media, hasta que veamos la patata doradita.
Servimos.
Compártela:
Escribir un comentario sobre esta receta