Granizado de kiwi y ciruela

     
    30-60 minFácil
     

    Ingredientes

    2 comensales

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    2 kiwis
    2 ciruelas negras
    ½ limón
    1 yogurt natural
    Azúcar

    Preparación

    • Pelar las ciruelas, retirar la semilla y trocezarlas. Pelar los kiwis y trocearlos. Introducirlos en el vaso batidor. Añadir el zumo de ½ limón.
    • Agregar el yogurt y azúcar.Batir. Pasar el batido por un colador para retirar las semillas de los kiwis. Rectificar de azúcar.
    • Introducir el batido en un recipiente hermético. Reservar en el congelador 1 hora removiendo el contenido cada 20 minutos.

    Consejos:

    • En vez de reservar en en congelador el batido, se puede triturar hielo con la batidora y añadirlo al batido directamente.
    • El azúcar puede sustituirse por edulcorante. Siempre al gusto.

    Vinos para acompañar

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