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Alubias a la marinera
<15 minFácil
1 bote de alubias cocidas
gambas hervidas
mejillones hervidos
1 lata de atún
1 lata de berberechos
sucedanei de cangrejo
maiz
tomate rojo
piminto verde
espárragos blancos
cebolla
1 pimiento morrón (lata)
perejil
comino
aceite
Preparación
Lavamos bien las alubias. Le añadimos las gambas, mejillones picados, el atún, los berberechos (escurridos); picamos el tomate, cebolla, los pimientos. espaárragos blancis, y el sucedáneo de cangrejo; añadimos el maiz.
Salpimentamos a gusto, sin olvidarnos del comino y el aceite.
Vinos para acompañar
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