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Champiñones con jamón a la plancha
<15 minFácil
500 gr. de champiñones
100 gr. de jamón
2 dientes de ajo
aceite de oliva
perejil
Preparación
- Lavamos y le cortamos el tallo a los champiñones.
- Picamos el jamón, los ajos y perejil.
- Añadimos este picado en el hueco que deja el tallo.
- Un chorrito de aceite de oliva por encima y los ponemos a la plancha hasta que se hagan los champiñones.
Podemos aplastarlos un poquito para que entre bien el picado en el champiñon
Vinos para acompañar
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