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Quiche de tomates con mozzarella
30-60 minFácil
Preparación
Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).
Lavar y partir los tomares en rodajas.
Coger un molde de tarta y extender la pasta de pizza.
Cortar la mozzarella en láminas.
Colocar los tomates partidos encima de la mozzarella.
Salpimentar.
Espolvorear de gruyère rallado.
Meterlo en el horno entre 45 minutos y 1 hora (termostato 6 - 180°).
Vinos para acompañar
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