Puding de castañas al microondas

1. Mezclar las castañas con la leche, los huevos batidos, los bizcochos desmenuzados, las nueces en trozos pequeños y el azúcar.

2. Engrasar un molde de corona con mantequilla y verter en él la preparación. Introducir en el microondas 10 minutos al 75% de potencia.

3. Sacarlo, dejarlo reposar unos minutos y volver a meterlo en el m.o. 3 minutos. Montar la nata con azúcar glas y servir el bizcocho con la nata y salsa de chocolate.



Consejos :
También se puede servir con helado de vainilla.