hace 2 años, 11 meses
por Roly
Poner en un cazo el azúcar, un chorrito de agua y zumo de limón. Cuando se forme el caramelo, pasarlo al molde y moverlo un poco para que cubra bien el fondo.
Mezclar bien el cacao con la leche, la leche condensada y los huevos. Batir hasta tener una mezcla homogénea.
Pasar la mezcla al molde y ponerlo al baño maría en el horno a 180º C. El tiempo que requerirá es de 45 a 60 minutos.
La manera de saber si está hecho es pincharlo con un cuchillo. Si sale limpio, está listo.
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