Flan de Chocolate

1-2 horasFácil

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Ingredientes

6 comensales

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100 g de azúcar
300 g de leche condensada
2 cucharadas soperas de cacao en polvo
5 huevos
0´5 L de leche
Zumo de limón

Preparación

Poner en un cazo el azúcar, un chorrito de agua y zumo de limón. Cuando se forme el caramelo, pasarlo al molde y moverlo un poco para que cubra bien el fondo.
Mezclar bien el cacao con la leche, la leche condensada y los huevos. Batir hasta tener una mezcla homogénea.
Pasar la mezcla al molde y ponerlo al baño maría en el horno a 180º C. El tiempo que requerirá es de 45 a 60 minutos.
La manera de saber si está hecho es pincharlo con un cuchillo. Si sale limpio, está listo.

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Vinos para acompañar

Emilio Lustau East India Solera

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Comentarios

blanca dalia facil y deliciosa hummmmmm
hace 1 año, 6 meses.

vicky que peaso tarta de chocolate ummmmm
hace 1 año, 6 meses.

Rosa qué ricoooooooooooo! ese chocolate o caramelo, no sé q veo arriba del flan estaba buenisimo! Acá te dejo la receta de uno que siempre hago con mis chicos http://bit.ly/awuG3h espero les gusteee. Besosss
hace 1 año, 6 meses.

Pilarcita Justo lo que estaba buscando, la haré el fin de semana, pero ya con vuestros comentarios ser que va a ser un éxito. Tengo invitados el sábado y el lunes, genial!!! Feliz finde.
hace 1 año, 5 meses.

ROSY se ve riquisimo, claro que lo voy hacer
hace 1 año, 4 meses.

Maria J. Hola se ve buenisimo¡ Felicitaciones¡
hace 1 año, 3 meses.

Piedad Arboleas Lanzas HUMMM QUE PINTA TIENE TENGO CENA DE AMIGAS ESTE FIN DE SEMANA I SEGURO QUE LAS DEJO SORPRENDIDAS CON ESTE POSTRE
hace 1 año, 3 meses.

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