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Ensalada de atún y manzana en pita
<15 minFácil
2 latas de atún al natural
2 cucharadas de cebolla roja finamente picada
1 manzana mediana picada, sin las semillas
¼ taza de apio picado
¼ taza de pasas rubias
3 cucharadas de aderezo Italiano libre de grasas
2 tazas de vegetales de hoja para ensalada
2 panes de pita medianos de trigo integral
Preparación
- En un tazón pequeño, mezcle el atún, la cebolla, la manzana, el apio, las pasas y 2 cucharadas del aderezo.
- En un tazón mediano, mezcle los vegetales de hoja con el
aderezo restante. - Corte los dos panes por la mitad formando 4 bolsillos.
- Llénelos con cantidades iguales de la ensalada verde y la de
atún. Sirva.
Vinos para acompañar
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