Manzanas asadas con frambuesa

     
    30-60 minFácil
     

    Ingredientes

    4 comensales

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    4 bolas de helado de vainilla
    4 manzanas
    200g de frambuesas
    2 cucharadas de jalea de grosella
    Azúcar
    Canela
    Kirsch

    Preparación

    • Lavamos las brochetas y las ensartamos en una brocheta.
    • Las asamos en el horno, dándoles la vuelta y espolvoreándolas con azúcar y canela hasta que estén tiernas.
    • Calentamos las frambuesas con la jalea de grosella hasta que se funda. Pasamos por el chino y añadimos un chorrito de kirsch.
    • Servimos las manzanas junto a la salsa y el helado.

    Vinos para acompañar

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