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Ensalada de Germinados

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Cómo preparar Ensalada de Germinados


1

Lavar la lechuga, cortarla en juliana. Pelar y partir las zanahorias en tiras. Añadir  un puñadito de alcaparras, y los germinados.

2

En un recipiente a parte hacer una mezcla y por cada 3 partes de aceite, 1 de vinagre y 1 de salsa de soja. Añadir un poco de tomillo y algo de pimienta negra.

3

Aliñamos la ensalada antes de servirla.

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