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Alcachofas con setas
15-30 minFácil
800 gr. de corazones de alcachofas congeladas
1 lata de setas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla grande
1 diente de ajo
4 cucharaditas de mostaza
1 vaso de vino blanco
1 pastilla de caldo de pollo
Preparación
- Rehogamos la cebolla y el ajo picadito e incorporamos las alcachofas.
- Una vez suelten el agua, agregamos las setas y el vino blanco con una cucharadita de mostaza.
- Cocemos hasta que el líquido quede reducido y sazonamos con la pastilla de caldo desmenuzada.
- Servimos.
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