hace 2 años, 5 meses
por candela
Rehogar los ajos en un poco de aceite y añadir el pimiento a trocitos, la cucharada de tomate frito , el colorante y el arroz.
Sofreír y cubrir con (8 tazas de las que se ha medido el arroz) del caldo de pollo Gallina
Mientras, mezclar la taza de Tomate Frito con el atún desmenuzado, el pimiento morrón troceado y dos huevos duros picados.
Disponer un molde redondo con la mitad del arroz, rellenar con el picadillo y volver a poner arroz.
Dejar enfriar y desmoldar sobre lechuga muy picada. Cubrir de mayonesa y adornar con huevo duro y pimiento morrón.
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