por Sevillanita
Escaldamos los espárragos unos minutos en agua hirviendo con sal. Escurrimos y troceamos.
Cocemos la pasta hasta que esté al dente.
En una sartén con la mantequilla derretida, salteamos los espárragos y vertemos el cava.
Cocemos unos instantes y añadimos el jamón en dados.
Mezclamos la pasta en la sartén con el resto y servimos.
Compártela:
Escribir un comentario sobre esta receta