hace 2 años, 1 mes
Buena idea lo del granizado...esta batido a mis hijos les encantaba cuando eran pequeños. Lo repondremos.
Lavamos bien las fresas y las troceamos en trozos no muy grandes. Añadimos azúcar en una fuente y las dejamos en su jugo un rato (15min-30min).
Batimos bien la leche con las fresas azucaradas hasta lograr la compacidad deseada.
Metemos en la nevera la mezcla durante 1-2h hasta que esté fresquito.
Cabe la posibilidad de congelar un poco de batido y machacarlo luego para espolvorear sobre el batido líquido como si fuese un granizado, o bien dejar un par de fresas apartadas para picarlas y echarlas por encima en el momento de servir.
Nota: la cantidad de leche y azúcar variará en función de la compacidad y el sabor deseado.
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hace 2 años, 1 mes
hace 1 año, 2 meses
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