Tarta de chocolate y nuez a las tres leches

30-60 minFácil

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Ingredientes

6 comensales

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2 cucharadas de cacao en polvo
3/4 tazas de leche
75g de mantequilla
3/4 taza de azúcar
1 taza de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Sal
3 huevos
1 taza de nuez picada
Aceite en aerosol
1/2 taza de leche condensada
1 taza de leche evaporada
1 lata de nata
1 cucharada de brandy

Preparación

Disolvemos el cacao en la leche.
Batimos la mantequilla, añadimos el azúcar y seguimos batiendo.
Incorporamos la harina con la levadura y la sal.
Agregamos la leche y los huevos. Batimos bien con una cucharada de madera.
Añadimos la nuez y mezclamos.
Rociamos con aceite un molde de rosca para microondas y espolvoreamos el azúcar por todas sus partes. Echamos la mezcla y horneamos 10 minutos a potencia alta.
Dejamos enfriar y pinchamos con un tenedor por todo el pastel.
Batimos las tres leches, las mezclamos con el brandy y bañamos el pastel con la mezcla.
Metemos en la nevera y servimos.

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Comentarios

Anna hola! cuanto tiempo seria cocinarla en un horno convencional? la verdad que las recetas en microondas no me salen muy bien !!!
hace 1 semana, 3 días.

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