hace 1 año
por gijonilla
Disolvemos el cacao en la leche.
Batimos la mantequilla, añadimos el azúcar y seguimos batiendo.
Incorporamos la harina con la levadura y la sal.
Agregamos la leche y los huevos. Batimos bien con una cucharada de madera.
Añadimos la nuez y mezclamos.
Rociamos con aceite un molde de rosca para microondas y espolvoreamos el azúcar por todas sus partes. Echamos la mezcla y horneamos 10 minutos a potencia alta.
Dejamos enfriar y pinchamos con un tenedor por todo el pastel.
Batimos las tres leches, las mezclamos con el brandy y bañamos el pastel con la mezcla.
Metemos en la nevera y servimos.
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