Triturar el café durante 1 minuto a velocidad 5.
Echar la leche en el vaso y programar 10 minutos a 90º y velocidad 1. Colar la mezcla.
Volver a echarlo después en el vaso y batir a velocidad 4 hasta lograr la espuma deseada.
Si se desea, al servir espolvorear un poco de canela por encima.
hace 11 meses, 2 semanas.