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Tarta de queso Ensaladilla rusa Tarta de queso thermomix tiramisú

Carrilleras estofadas Thermomix

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4 pers.     30-60 min     None

Ingredientes

  • 750 g de carrilleras troceadas en cuadritos
  • 50 g de aceite
  • 1 cebolla grande
  • 2 dientes de ajo
  • 120 g de vino blanco
  • 10 g de vinagre
  • 1 hoja de laurel
  • 1 zanahoria troceada
  • Nuez moscada
  • Pimentón
  • 2 pastillas de caldo de carne
Carrilleras estofadas Carrillera de ternera con vainilla Carrillera guisada con níscalos y ciruelas Carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas al horno

Cómo preparar Carrilleras estofadas Thermomix

1

Echar la cebolla, los ajos y la zanahoria en el vaso de la Thermomix. Trocearlo todo a velocidad 3 y medio.

2

Añadir el aceite y programar 10 minutos a temperatura 100º y velocidad 1.

3

Colocar la mariposa y añadir la carne troceada con las especias.

4

Programar 45 minutos a 100º y velocidad 1.

5

Servir.

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