hace 1 año, 4 meses
m podrian esplicar lo de las velocidades?¿ tengo termomix 21 k tengo k ir regulandolas ?¿ gracias.
Picar el jamón a velocidad 5-7-9. Después, echar el aceite, la cebolla, el perejil y el tomate, y trocearlo unos segundos a velocidad 3 ½. A continuación, programar 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 2.
Colocar la mariposa, añadir los ingredientes restantes y programar 10 minutos a 100º y velocidad 1.
Servir acompañado de patatas fritas o puré de patatas.
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