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Arroz pilaf
15-30 minFácil
3 medidas de arroz
1 cebolla
1 cucharadita de hierbas provenzales
6 medidas de agua
1/4 de medida de aceite
Sal
Preparación
Meter la cebolla cortada en rodajas en el vaso de la Thermomix y añadir el aceite.
Echar en el cestillo el arroz, la sal y las hierbas provenzales, y colocarlo en el vaso. Programar 20 minutos a velocidad 1 y a 100º. Transcurridos 3 minutos de tiempo, y sin parar la máquina, añadir agua por el bocal. De vez en cuando remover con la espátula para evitar que el arroz se apelmace.
Terminado el tiempo, retirar el arroz del cestillo sin lavarlo.
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