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Brochetas de calamar
15-30 minFácil
300g de calamar en cubos
1 pimiento verde en dados
1 pimiento rojo en dados
2 limones en rodajas
1 cucharada de aceite
Sal
Preparación
- Cocemos el calamar en agua hasta que quede tierno. Escurrimos.
- Ensartamos en palos de brocheta un trozo de calamar, otro de pimiento y una rebanada de limón alternativamente. Salpimentamos.
- Barinzamos la plancha con aceite y freímos las brochetas 10 minutos hasta que los pimientos estén bien hechos.
- Servimos.
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