Este verano en una breve incursión a tierras Lusitanas, pude "arrastrar" a mis acompañantes a visitar algunas de las cavas de porto más antiguas de la ciudad. El vino de Porto o simplemente Oporto, es uno de los productos estrella ...
Vamos a tratar de explicar sin lenguaje técnico un tema muy polémico, la conservación del vino. El vino como tantos alimentos está vivo, por este motivo una cata no es lo mismo en 2010 que en 2011 o en adelante ...
Hace poco leí una entrevista en la que se decía que en España se pueden encontrar buenos vinos rondando los 50 euros. Pues bien amiguetes, en mi opinión la calidad del vino en España nos permite encontrar muy buenos caldos ...
Que el vino es bueno nadie lo discute. Pero lo cierto es que pocos pueden decir el por qué. En los últimos años está proliferando una corriente de pensamiento que dice que beber cualquier tipo de alcohol es malo. Por ...
Todos hemos querido parecer en algún momento expertos conocedores del vino, pero es algo que requiere tiempo y esfuerzo. Hoy os traemos algunos consejos que seguro os van a ayudar en vuestro viaje por el mundo del vino.